Chúng tôi cung cấp rắn mối thịt cho các nhà hàng, quán ăn, quán nhậu
trên toàn quốc. Rắn mối thịt từ 25-35 con/kg. Con khỏe mạnh hoặc đã đông
lạnh theo yêu cầu của Quý khách.
Trang trại giao hàng tận nơi toàn quốc, đảm bảo an toàn chất lượng.
Trang Trại rắn mối Gia Bảo bán rắn mối, cung cấp cho nhà hàng, quán ăn, gia đình và các quán nhậu trên toàn quốc.
Trang trại Gia Bảo với có quy mô nuôi rắn mối rất rộng, có thể cung cấp rắn mối con, rắn mối sinh sản, rắn mối thịt với số lượng lớn.
Chúng tôi cung cấp rắn mối trưởng thành với giá từ 8.000 – 10.000 /
Con. To gần bằng ngón tay cái, con giống khoẻ mạnh, đồng đề không dị tật
hoặc bệnh tật. Trang trại sẽ tư vấn cho Quý khách cách chăm sóc rắn mối
trưởng thành để chúng khoẻ mạnh và mau sinh sản.
Món gỏi rắn mối là một món ăn đặc sản nhưng đầy tính dân giã của người Miền Tây, những năm gần đây phong trào nuôi rắn mối nở rộ, các món đặc sản sử dụng rắn mối
làm thành phần chính trong các nhà hàng sang trọng ngày càng nhiều và
cũng không thể thiếu được món gỏi rắn mối vừa dễ làm vừa thơm ngon.
Bắt được con rắn trên đồng, không có gia vị người ta trui con rắn
trong lửa rơm, cạo cho tróc vẩy ngoài rồi nướng cho đến khi mỡ rắn chảy
xèo xèo, da vàng hượm, nứt nở lộ ra lớp thịt trắng nõn, thơm lừng, hơi
nóng còn bay nghi ngút, bẻ chia mỗi người một khúc chấm muối tiêu mà ăn,
ngon không thua gì cá lóc nướng trui.
Rắn mối là loài bò sát
có hình dáng giống với kỳ nhông nhưng mập mạp hơn nhiều và có lớp vảy
bóng óng ánh thường sống quanh trong vườn nhà, dưới các lùm cây, bụi rậm
vùng quê. Sau đây là cách chế biến món rắn mối xé phay.
Rắn mối hoạt động ban ngày, vào khoảng thời gian có nhiệt độ nhất
định và sẽ thay đổi tùy theo mùa. Vào mùa hè Rắn mối ra kiếm ăn từ lúc
mặt trời mọc đến lúc mặt trời lặn, vào buổi trưa chui vào chỗ râm của
bụi cây để tránh nắng. Mùa đông Rắn mối trú trong hang, chỉ ra vào những
ngày nắng ấm và vào lúc nhiệt độ cao nhất trong ngày, thường là buổi
trưa. Rắn mối lột xác vào mùa hè, thường sau những cơn mưa và có thể lột
xác ba bốn lần trong mùa. Sau khi lột da Rắn mối cũng ăn da như nhiều
loài Thằn lằn khác.
Rắn mối hoạt động ban ngày, vào khoảng thời gian có nhiệt độ nhất
định và sẽ thay đổi tùy theo mùa. Vào mùa hè Rắn mối ra kiếm ăn từ lúc
mặt trời mọc đến lúc mặt trời lặn, vào buổi trưa chui vào chỗ râm của
bụi cây để tránh nắng. Mùa đông Rắn mối trú trong hang, chỉ ra vào những
ngày nắng ấm và vào lúc nhiệt độ cao nhất trong ngày, thường là buổi
trưa.