Rắn mối nướng lá lốt
Món này làm tương tự như món chuột nướng lá lốt mà dân nhậu miền Tây hay
làm. Rắn mối làm sạch vẩy bằng nước sôi, băm nhuyễn và ướp gia vị vào.
Lấy lá lốt gói lại từng gói nhỏ và nướng liu riu trên than hồng.Rắn mối là loài bò sát có hình dáng giống với kỳ nhông nhưng mập mạp hơn nhiều và có lớp vảy bóng óng ánh thường sống quanh trong vườn nhà, dưới các lùm cây, bụi rậm vùng quê. Sau đây là cách chế biến món rắn mối nướng lá lốt.
Món này làm tương tự như món chuột nướng lá lốt mà dân nhậu miền Tây hay làm. Rắn mối làm sạch vẩy bằng nước sôi, băm nhuyễn và ướp gia vị vào. Lấy lá lốt gói lại từng gói nhỏ và nướng liu riu trên than hồng.
Món này tụ tập bạn bè ở góc vườn hay bờ ao vừa nướng vừa lai rai thì….quên cả đường vô nhà.
Khi mua rắn mối tại Trang trại rắn mối Gia Bảo, chúng tôi sẽ đưa địa chỉ Nhà hàng, Quán ăn hoặc Quán nhậu của Quý khách hàng lên website miễn phí. Thu hút thêm một lượng khách đáng kể, rất hân hạnh được hợp tác cùng Quý khách.
Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp một cuốn tài liệu hướng dẫn cách chế biến các món ăn từ rắn mối cho Quý khách.
Chúng tôi giao hàng miễn phí trong khu vực miền Nam.
Chúc Quý khách thành công!
